El III Foro Universitario de Prácticas y Empleo de Lanzarote, tuvo lugar el pasado jueves 28 de noviembre de 2024 en Arrecife, concretamente en el Islote de La Fermina. Organizado por la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote (EUTL), con la colaboración de Turismo Lanzarote y los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote, y con la participación de unos 80 estudiantes de la EUTL y 10 empresas del sector turístico de la isla.
La jornada, tercera que se celebra con un formato similar, tiene como objetivo primordial mostrar la importancia del desarrollo de las prácticas como parte esencial de la formación universitaria y como punto de conexión con el tejido empresarial turístico de Lanzarote.
El evento se desarrolló en dos bloques bien diferenciados. En primera instancia, y tras la correspondiente inauguración oficial, a cargo de Eva Crespo, directora de la EUTL, Héctor Fernández, consejero delegado de la SPEL y Lourdes Sarmiento, Directora de Prácticas Externas y Empleabilidad de la ULPGC, Fabien Drogue, Director de Hotel, realizó una charla titulada“La adquisición de la polivalencia laboral en turismo a través de la curiosidad”, en la que desgranó los aspectos principales de la curiosidad como habilidad clave para desarrollar una carrera profesional exitosa.
A continuación, y aún dentro del primer bloque, se organizó una mesa redonda titulada «Más Allá de las Competencias Técnicas: La Importancia de las Soft Skills en el Sector Turístico”. Este coloquio, moderado por el anterior ponente, Fabien Drogue, estuvo formado por estudiantes egresados de la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote, centro adscrito a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y dependiente del Cabildo de Lanzarote.
Concretamente las personas que participaron fueron Mery López Betancort, Propietaria del Restaurante Cala ; Jorge Machado Pérez, comercialización de establecimientos turísticos (Turismark) ; KeniaPerdomo, Channel Specialist en Barceló Hotel Group y Estefanía Armas, Comercio Exterior en Cámara de comercio de Lanzarote
El segundo bloque, comenzó con la ponencia de Lourdes Sarmiento, directora de Prácticas Externas y Empleabilidad de la ULPGC, que versó sobre los aspectos de gestión y administrativos de las prácticas en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Finalmente, durante aproximadamente una hora se desarrolló el espacio conecta empresa, en el que las empresas pudieron trasladar a nuestros estudiantes las características del desarrollo de prácticas en sus entidades e incluso llegar a acuerdos para la realización de las mismas.
Las empresas participantes fueron:
- CICAR, Cabrera Medina
- H10 Hoteles
- Paradisus Meliá Salinas
- Canary Island Car S.L.U. (CICAR)
- Club La Santa
- TUI España Turismo S.A.
- K3 Servicios Deportivos Integrales SL
- Fariones Plus
- Hipotels